蛋糕注馅机介绍及特点
直接将馅料浇注在钢带上进炉烘烤，成熟后成为坯带状，到终端铲落后从下面返回输送，此时已将蛋糕坯带翻了身，待回输到注料处下方时，由斜坡提升到作业平台，进行纵向切割成条，注上夹心料，一条间隔一条地将其翻转过来，压在旁边一条上面，再稍加压紧，经横向切断后便是市场上的食品新宠“欧派蛋糕"了。
本成套设备是能生产欧洲很流行一种软蛋糕，自动搓卷机厂，口感松软，易消化，产品档次比较高，深受白领的青睐。
设备由搅浆机、贮浆桶、上浆机、注料机、钢带式燃气隧道炉，反转冷却带、切条注芯成型机，冷却输送等组成。自动搓卷机厂
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蛋糕注馅机工艺流程一
蛋糕注馅机具有结构合理、操作简单、运转平稳、等优点。它吸取了国内外先进技术，采用气缸为动力，进行自动定理挤出，准确度高。蛋糕注馅机是目前国内生产派蛋糕中先进的设备，它还可以生产蛋黄派蛋糕、欧式蛋糕以及其它不同规格的蛋糕。根据需要每个蛋糕可以从10-100克自行调节。蛋糕注馅机用于对烘烤好、装在模盘里的产品进行注馅。通常可用于果酱、奶油注芯，如需注巧克力等在常温会固化的馅料，设备可加装保温和搅拌装置。自动搓卷机厂
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注馅机
1.可充填肉类、菜类、豆沙、巧克力、洋芋、cream等馅料。
2.双级螺杆输送馅料，使馅料更均匀。
分离式加馅机主要特色：
1.可保有肉类之纤维及菜料之汤汁，对馅料之破坏少。
2.拆卸简单、清洗容易。
3.可因应不同产品及需求和所需馅料重量大小，更换所需之馅料出口尺寸。
4.馅料残余量少。
5.模块化设计，欲使用时，仅需将给馅机与主机之电源连结，即可由主机做控制。自动搓卷机厂
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